🍣🥢 Мастер-класс по норимаки (роллам) с Маной Нагасимой

На этом мастер-классе Мана поделится не только техникой приготовления традиционных суши, но и культурой, историями и ценностями суши как части японской кухни.

🌟 Вы узнаете:
🟡 Краткую историю суши: как они появились и развивались в Японии и как покорили мир
🟡 Как готовить рис для суши
🟡 Приготовление норимаки (роллов): каждый участник сам скрутит себе роллов

Планируемые ингредиенты: тунец с майонезом, тамагояки (японский омлет), огурец

🤩 Ведущая воркшопа: Мана закончила программу по приготовлению суши в стиле Эдомаэ в Tokyo Sushi Academy. Она основательница белградской инициативы японского слоуфуда и естественного земледелия Manaya (まな屋).

Выросшая между Москвой и Токио и жившая в странах Ближнего Востока и Европы, она прониклась глубоким уважением к разным кухням и культурам. Опыт, полученный во время Ковида и конфликта в Сирии, вдохновил её на исследование того, как устойчивые системы питания могут укреплять общество.

💬 Язык: английский
🤍 Места ограничены

2400 RSD

https://t.me/rinku_serbia