Узнавать Срем будем через его историю, вина и закуски.
🍷 Винную часть разработала я, Надежда - сомелье и эксперт по сербскому виноделию. 🎤 Историческую - Владимир, «Большая Сербия». Вместе мы собрали маршрут, в котором есть время и разобраться, и попробовать, и просто получить удовольствие.
Что нас ждет?
🍷 Две винодельни, 8-9 вин и разные стороны сербского виноделия. Плюс каждому бутылка особенного пино нуара с собой. Пробуем шираз, каберне совиньон и франковку; белые - совиньон блан и грашац; розе, и берметы, конечно. Узнаете все о сортах, сравните стили и подберете сочетания с едой. 🍱 Местная гастрономия. 5–6 видов сыров, мясные деликатесы, салаты, сушеные фрукты - все местное; 🏛 История Срема на месте событий. Музей-хаммам XVI века, католическая церковь XVII века, места, связанные с Врангелем и Петром I, и прогулка по Сремским Карловцам с Владимиром. 🌿 Виноградники и Дунай. Выйдете на воздух, посмотрите, где растет виноград для наших вин, и продолжим знакомство с историей края среди осенних пейзажей.
Как пройдет день?
- В 10:00 выезд из Белграда. На первой винодельне посетим музей-хаммам и производство, затем попробуем вина с местными закусками.
- Отправимся на виноградники с видом на Дунай. Погуляемся по городку Сремски Карловци и послушаем рассказ Владимира.
- Вторая винодельня и опять местные специалитеты.
🍾 Каждый участник получает бутылку сербского пино нуара, произведенного по особенной методике.